Marie Fischer
Olivenöl gilt seit jeher als eines der gesündesten Speiseöle und wird gerne in der mediterranen Küche eingesetzt.
Doch in den letzten Jahren ist eine neue Variante des beliebten Öls auf den Markt gekommen: natives Olivenöl extra.
Die Frage, die sich viele stellen, ist: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Olivenöl und nativem Olivenöl extra und welches ist gesünder? In diesem Artikel werden wir uns genauer mit diesem Thema auseinandersetzen und die verschiedenen Aspekte beleuchten.
Also, bleiben Sie dran und finden Sie heraus, welches Öl für Sie die beste Wahl ist.
NATIVES OLIVENÖL EXTRA ODER OLIVENÖL WAS IST GESÜNDER.
Natives Olivenöl Extra oder Olivenöl - Was ist gesünder?
Die Unterschiede zwischen Natives Olivenöl Extra und Olivenöl
Natives Olivenöl Extra (auch als Extra Vergine bezeichnet) und Olivenöl sind zwei Varianten von Olivenöl, die sich in ihrer Qualität und Herstellung unterscheiden. Natives Olivenöl Extra wird durch eine erste Kaltpressung der Oliven gewonnen und gilt als das hochwertigste und reinste Olivenöl. Es enthält weniger als 0,8% Säure und wird als natürlicher Saft der Olive betrachtet. Olivenöl hingegen ist eine Mischung aus nativem Olivenöl und raffiniertem Olivenöl.Es hat einen höheren Säuregehalt (bis zu 1,5%) und wird mit chemischen Prozessen behandelt, um seine Qualität zu verbessern.
Gesundheitliche Vorteile von Nativem Olivenöl Extra
Natives Olivenöl Extra hat eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere an einfach ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6. Diese Fettsäuren sind wichtig für eine gesunde Ernährung und helfen dabei, das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.Natives Olivenöl Extra ist auch reich an Antioxidantien, die Entzündungen im Körper bekämpfen können .Es enthält auch Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin E und K, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
Gesundheitliche Vorteile von Olivenöl
Obwohl Olivenöl nicht so gesundheitsfördernd ist wie natives Olivenöl Extra, bietet es dennoch einige Vorteile. Es enthält immer noch gesunde ungesättigte Fettsäuren, die gut für das Herz-Kreislauf-System sind. Olivenöl kann auch den Cholesterinspiegel senken und die Blutzuckerwerte regulieren.Es enthält auch Vitamin E, das als Antioxidans wirkt und die Zellen vor Schäden schützt.
Das Fazit
Insgesamt ist natives Olivenöl Extra gesünder als Olivenöl aufgrund seiner höheren Qualität und seines niedrigeren Säuregehalts. Es bietet eine breitere Palette von gesundheitlichen Vorteilen und enthält weniger verarbeitete Inhaltsstoffe. Wenn es um die Gesundheit geht, ist es ratsam, natives Olivenöl Extra zu wählen. Es ist jedoch wichtig, sich bewusst zu sein, dass beide Optionen immer noch gesunde Fette enthalten und in Maßen genossen werden sollten.
Zusammenfassung
Natives Olivenöl Extra und Olivenöl sind zwei Varianten von Olivenöl, die sich in Qualität und Herstellung unterscheiden .Natives Olivenöl Extra ist das hochwertigste und reinste Olivenöl, während Olivenöl eine Mischung aus nativem und raffiniertem Olivenöl ist. Natives Olivenöl Extra bietet eine breitere Palette von gesundheitlichen Vorteilen, einschließlich einer höheren Konzentration an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien. Es ist ratsam, natives Olivenöl Extra für eine gesunde Ernährung zu wählen, sollte jedoch in Maßen genossen werden.
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