Елена Пестова
Хоть мы и не знаем, какие приключения тебе выпали на долю, но мы уверены в одном – твои желудок и поджелудочная железа сейчас испытывают настоящую бурю эмоций.
И кто тут не насторожился бы? Гастриты и панкреатиты – это слова, которые способны испугать любого.
И уж точно не вставлять нашим читателям рассказывать о том, какие приключения тебя ждут, если ты не будешь следить за своим меню.
Сегодня мы решили поговорить о том, какие продукты позволят твоему желудку и поджелудочной железе насладиться жизнью без болей и неудобств.
Будь готов к тому, что наша статья будет довольно «жирной» – ведь мы решили в ней разобраться в каждой мелочи, чтобы ты мог спокойно наслаждаться едой.
Встряхни сонную голову и приступай к чтению, потому что здесь ты найдешь ответы на все свои вопросы.
Гастрит вылечен! МЕНЮ ПРИ ОБОСТРЕНИИ ГАСТРИТА И ПАНКРЕАТИТА. Смотри что делать
Меню при обострении гастрита и панкреатита
Гастрит и панкреатит - это заболевания желудочно-кишечного тракта, которые (кто бы мог подумать!) необходимо лечить и контролировать. Одним из важных аспектов является правильное питание, которое, без сомнения, дoлжно быть легким и здоровым. В данной статье мы рассмотрим, какое мeню следует выбирать при обострении гастрита и панкреатита.
Что такoе гастрит и панкреатит?
Гастрит - это воспаление желудочной слизистой оболочки, котороe, как можно догадаться, может вызвать различные факторы,в том числе стресс, курение, алкоголь, неправильное питание и некоторые лекарства.
Панкреатит - это воспаление поджелудочной железы, которое, представьте себе, можетбыть вызвано алкоголем,жирной пищей, инфекцией или желчными камнями.
Что следует исключить из рациона при обострении гастрита и панкреатита?
При обострениигастрита и панкреатита следует исключить из рациона пищу, которая может ухудшить состояние пациента. Как бы это странно не было, но Следующие продукты не рекомендуется употреблять:
- Жирная пища
- Копчености
- Маринады
- Кислые фрукты и ягоды
- Острые и пряные блюда
- Кофе и чай
- Шоколад
Что следует включить в рацион при обострении гастрита и панкреатита?
При обострении гастрита и панкреатита следует употреблять легкую, нежирную и пищу, которая не раздражает слизистую оболочку желудка. Вот некоторые продукты, которыe можно включать в рацион:
- Нежирные белки (рыба, курица, индейка, творог, яйца)
- Молочные продукты с низким процентом жира (кефир, йогурт, творог, молоко)
- Каши (гречневая, овсяная, рисовая)
- Овощи и фрукты (кроме кислых сортов)
- Хлеб и другие продукты из цельнозерновой муки
- Вода и натуральные соки без сахара
Примерное меню для обострения гастрита и панкреатита
Завтрак:
- Овсянка с яблоком и медом или куриное яйцо, приготовленное на пару
- Хлеб из цельнозерновой муки
- Зеленый чай или натуральный сок без сахара
Обед:
- Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, листовой салат, редис) с добавлением нежирной рыбы или курицы
- Гречневая каша с паровой котлетой из индейки или курицы
- Вода или натуральный сок без сахара
Ужин:
- Творожная запеканка с ягодами или фруктами
- Хлеб из цельнозерновой муки
- Зеленый чай или натуральный сок без сахара
Вывод
При обострении гастрита и панкреатита необходимо следить за питанием и исключить продукты, которые могут ухудшить состояние пациента.Следует употреблять легкую и нежирную пищу, которая не раздражает слизистую оболочку желудка и поджелудочной железы .Можете себе это представить? Придерживаясь правильного рациона, можно существенно облегчить симптомы обострения и ускорить процесс выздоровления.
Статьи по теме: