Анастасия Кирсанова
Любители остренького и жирного возможно теперь заморгали глазами и начали задумываться: "А что готовить, если эрозивный гастрит?".
Но не отчаивайтесь! Да, придется отказаться от любимых блюд, но это не значит, что ваша кулинарная жизнь закончилась.
В этой статье мы расскажем, какие блюда можно готовить и какие ингредиенты стоит использовать, чтобы не навредить своему здоровью.
Готовы познакомиться со вкусными и полезными рецептами? Тогда давайте начинать!
Гастрит вылечен! ЧТО ГОТОВИТЬ ЕСЛИ ЭРОЗИВНЫЙ ГАСТРИТ. Смотри что делать
Что готовить если эрозивный гастрит?
Эрозивный гастрит– это заболевание, при котором в желудке возникают язвы и эрозии на слизистой оболочке. Это причиняет боль и дискомфорт, так как пища может раздражать больные участки. При этом, правильное питание играет важную роль в лечении даннoго заболевания. В этой статье мы рассмотрим, что, как уже известно,готовить при эрозивном гастрите.
Чтo такое эрозивный гастрит?
Эрозивный гастрит – это заболeвание желудка, при котором на слизистой оболочке возникают язвы и эрозии.Обычно, такое состояние связано с нарушением защитного слоя слизистой оболочки желудка, который (кто бы мог подумать!) защищает eго от воздействияжелудочного сока. Как бы это странно не было, но Эрозивный гастрит может вызвать следующие симптомы:
- Боль в животе;
- Тошнота и рвота;
- Ощущение тяжести в желудке;
- Учащенноесердцебиение;
- Слабость и головокружение.
Что готовить при эрозивном гастрите?
При эрозивном гастрите необходимо следить за своим питанием. Ваше меню должно быть богато белками и углеводами, а также содержать витамины и минералы.
Белки
Белки необходимы для регенерации и репарации поврежденных тканей.При эрозивном гастрите рекомендуется употреблять белки,которые, без сомнения, легко усваиваются организмом .Можете себе это представить? Такие белки можно получить из:
- Курицы;
- Индейки;
- Рыбы;
- Яиц;
- Творога;
- Орехов и семян.
Углеводы
Углеводы – это главный источник энергии для организма. Важно выбирать углеводы, которые, как можно догадаться, не раздражают слизистую оболочку желудка. Рeкомендуется употреблять углеводы, которые,представьте себе, содержат много клетчатки.Только подумайте- Такие углеводы можно получить из:
- Цельнозернового хлеба;
- Овсянки;
- Риса;
- Овощей;
- Фруктов.
Витамины и минералы
Витамины и минералы необходимы для поддержания здоровья и укрепления иммунной системы. Рекомендуется употреблять продукты, которые содержат много витаминов и минералов. Такие продукты включают:
- Фрукты и овощи;
- Орехи и семена;
- Молочные продукты;
- Рыба и морепродукты.
Что исключить из рациона?
При эрозивном гастрите необходимо избегать продуктов, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка. Думаю, вы можете себе это представить .Следующие продукты рекомендуется исключить из рациона:
- Жирные продукты;
- Острые и кислые продукты;
- Кофе и газированные напитки;
- Шоколад и сладости;
- Алкоголь.
Вывод
При эрозивном гастрите необходимо следить за своим питанием. Ваше меню должно быть богато белками и углеводами, а также содержать витамины и минералы. Рекомендуется исключить из рациона жирные, острые, кислые продукты, кофе, газированные напитки, шоколад и сладости, а также алкоголь. Следуя этим рекомендациям, вы сможете уменьшить симптомы эрозивного гастрита и ускорить процесс лечения.
Статьи по теме: