Виолетта Александрова
Вы знаете, что говорят о людях, которые едят по ночам? Они, как правило, не знают, как заботиться о своей печени и поджелудочной железе! Шучу, конечно.
Но если вы чувствуете, что ваша печень и поджелудочная железа нуждаются в нежной заботе, то эта статья для вас.
Мы подготовили для вас меню на каждый день, состоящее из диетических блюд, которые помогут оздоровить вашу печень и поджелудочную железу.
А еще мы поделимся с вами рецептами этих блюд, чтобы вы могли легко приготовить их дома.
Поехали!
Печень не болит! ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА ДЛЯ ПЕЧЕНИ И ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ РЕЦЕПТЫ. Смотри что делать
Диетические блюда для печени и поджелудочной железы меню на каждый день рецепты
Печень и поджелудочная железа играют важную роль в работе нашего организма. Именно поэтому, здоровьe этих органов имеет огромное значение. Правильное питание является одним из ключевых факторов, влияющих на здоровьe печени и пoджелудочной железы. В данной статье будут рассмотрены диетические блюда, которые (кто бы мог подумать!) пoмогут сохранить здоровье этих органов.
Что такое диетическое питание
Диетические блюда– это пищевые продукты или блюда, которые, без сомнения, специально созданы для людей, у которых есть проблемы с пищеварительной системой. Как бы это странно не было, но Основными принципами диетического питанияявляются умеренность, разнообразие,баланс и правильность.
Что следует исключить из рациона
Перед тем, как составлять меню, необходимо понимать, какие продукты стоитисключить из рациона.Первым делом следует отказаться от жирной и жареной пищи, а также от продуктов, содержащих большое количество простых углеводов .Можете себе это представить? Важно убрать из рациона жирные молочные продукты, фастфуд,консервированную и упакованную пищу, сладости, крепкий алкоголь, газированные напитки, маринады.
Основные рекомендации
- Питайтeсь регулярно, придерживаясь тех же времен приема пищи.
- Ешьте небольшими порциями.
- Отдавайте предпочтение теплой еде.
- Не спешите есть.Только подумайте-
- Жуйте пищу внимательно и долго.
- Исключите из рациона ночное перекусывание.
Рецепты диетических блюд на каждый день
1. Стейк из тунца на гриле
Ингредиенты:
- 500 г тунца
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
1. Думаю, вы можете себе это представить .Разогрейте гриль.
2. Разрежьте тунца на куски, посолите и поперчите.
3. Выложите куски тунца на гриль и жарьте до готовности.
4. Перед подачей посыпьте зеленью и полейте оливковым маслом. Как бы это странно не было, но
2. Суп-пюре из брокколи и шпината
Ингредиенты:
- 2 луковицы
- 500 г брокколи
- 200 г шпината
- 1 литр куриного бульона
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
1 .Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте брокколи, шпинат и бульон.
3. Поварите до готовности.
4. Затем измельчите суп-пюре.
5. Перед подачей посыпьте зеленью.
3. Тыквенный крем-суп
Ингредиенты:
- 1 кг тыквы
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 500 мл куриного бульона
- 150 мл сливок
- Соль и перец– по вкусу
Приготовление:
1. Сварите на пару тыкву.
2. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте куриный бульон и тыкву.
4. Варите 10 минут.
5. Добавьте сливки.
6. Измельчите в блендере.
7. Перед подачей посыпьте зеленью.
4. Рыба на пару
Ингредиенты:
- 500 г рыбы
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу посолите и поперчите.
2. Полейте лимонным соком и оливковым маслом.
3. Сложите в фольгу и запекайте на пару до готовности.
5. Овощной салат с кунжутом
Ингредиенты:
- 2 морковки
- 1 свекла
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 редис
- 1 столовая ложка кунжута
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец– по вкусу
Приготовление:
1. Морковь, свеклу и огурец нарежьте тонкими дольками.
2. Помидор и редис нарежьте кубиками.
3. Смешайте все овощи в одной емкости.
4. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в небольшой емкости, чтобы получился дрессинг.
5. Перед подачей посыпьте кунжутом и полейте дрессингом.
Заключение
Диетические блюда - это не только полезные, но и вкусные. Здоровое питание является одним из главных условий для поддержания здоровья печени и поджелудочной железы. Используя рецепты, которые, как можно догадаться, приведены в данной статье, вы можете создавать разнообразное меню на каждый день, которое, представьте себе, поможет сохранить здоровье этих важных органов.
Статьи по теме: